(國家藥品監(jiān)督管理局2003年1月30日印發(fā))
1.中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立與質(zhì)量保證體系相適應(yīng)的組織機構(gòu)。
2.主管生產(chǎn)和質(zhì)量的企業(yè)負責人，應(yīng)具有大專以上學歷或中級以上技術(shù)職稱，并具有中藥專業(yè)知識。
3.生產(chǎn)和質(zhì)量管理部門負責人，應(yīng)具有中醫(yī)藥專業(yè)大專以上學歷，并具有3年以上實際工作經(jīng)驗。
4.從事藥材炮制操作人員應(yīng)具有中藥炮制專業(yè)知識和實際操作技能。
5.從事毒性藥材等有特殊要求的生產(chǎn)操作人員，應(yīng)具有相關(guān)專業(yè)知識和技能，并熟知相關(guān)的勞動保護要求。
6.從事質(zhì)量檢驗的人員應(yīng)具有檢驗理論知識，掌握相關(guān)質(zhì)量標準和實際操作技能，并具有經(jīng)驗鑒別能力。
7.從事倉儲保管、養(yǎng)護人員應(yīng)掌握中藥材、中藥飲片貯存養(yǎng)護知識與技能。
8.廠房與設(shè)施應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程合理布局，并設(shè)置與其生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的凈制、切制、炮炙等操作間。
9.直接入藥(包括口服、用于非創(chuàng)面的)中藥飲片的粉碎、過篩、內(nèi)包裝等生產(chǎn)廠房的門窗應(yīng)能密閉，有良好的通風、除塵等設(shè)施，人員、物料進出及生產(chǎn)操作應(yīng)參照潔凈區(qū)管理。
10.中藥材與中藥飲片應(yīng)分別設(shè)庫，毒性藥材等有特殊要求的藥材應(yīng)設(shè)置專庫或?qū)９瘛?/font>
11.廠房地面、墻壁、天棚等內(nèi)表面應(yīng)平整，易于清潔，不易產(chǎn)生脫落物，不易滋生霉菌。
12.凈選應(yīng)設(shè)揀選工作臺，工作臺表面應(yīng)平整，不易產(chǎn)生脫落物。
13.凈制、切制、炮炙等操作間應(yīng)有相應(yīng)的通風、除塵、除煙、排濕、降溫等設(shè)施。
14.篩選、切制、粉碎等易產(chǎn)塵的操作間應(yīng)安裝捕吸塵等設(shè)施。
15.生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢氣、廢水、粉塵等應(yīng)經(jīng)處理后排放，符合國家環(huán)保要求。
16.毒性藥材等有特殊要求的飲片生產(chǎn)應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定，并有專用設(shè)備及生產(chǎn)線。
17.根據(jù)中藥材、中藥飲片的不同特性及炮制工藝的需要，選用能滿足工藝參數(shù)要求的設(shè)備。
18.與中藥材、中藥飲片直接接觸的設(shè)備、工具、容器應(yīng)表面清潔，易清洗消毒，不易產(chǎn)生脫落物。不與中藥材、中藥飲片發(fā)生化學反應(yīng)，不吸附中藥材、中藥飲片。
19.中藥飲片必須按照國家藥品標準炮制；國家藥品標準沒有規(guī)定的，必須按照省、自治區(qū)、直轄市人民政府藥品監(jiān)督管理部門制定的炮制規(guī)范炮制。
20.進口藥材應(yīng)有國家藥品監(jiān)督管理部門批準的證明文件。
21.購入的中藥材應(yīng)有詳細的記錄，包裝上應(yīng)有明顯標簽，注明品名、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)地、來源、采收(初加工)日期，實施批準文號管理的中藥材還必須注明藥品批準文號。毒性藥材等有特殊要求的藥材外包裝上應(yīng)有明顯的規(guī)定標志。
22.生產(chǎn)所用的中藥材，應(yīng)按質(zhì)量標準購入，其產(chǎn)地應(yīng)相對穩(wěn)定。
23.中藥材、中藥飲片應(yīng)按要求貯存、養(yǎng)護。
24.中藥飲片應(yīng)選用能保證其貯存和運輸期間質(zhì)量的包裝材料和容器。包裝必須印有或者貼有標簽，注明品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期，實施批準文號管理的中藥飲片還必須注明藥品批準文號。
25.進入生產(chǎn)區(qū)的人員應(yīng)按規(guī)定更衣、洗手。
26.從事對人體有毒、有害操作的人員應(yīng)按規(guī)定著裝防護。其專用工作服與其他操作人員的工作服應(yīng)分別洗滌、整理，并避免交叉污染。
27.毒性藥材等有特殊要求的藥材生產(chǎn)操作應(yīng)有防止交叉污染的特殊措施。
28.生產(chǎn)過程中關(guān)鍵工序應(yīng)進行設(shè)備驗證和工藝驗證。
29.生產(chǎn)工藝規(guī)程內(nèi)容包括：名稱，規(guī)格，炮制工藝的操作要求和技術(shù)參數(shù)，物料、中間產(chǎn)品、成品的質(zhì)量標準及貯存注意事項，物料平衡的計算方法，包裝規(guī)格等要求。
30.應(yīng)按生產(chǎn)工藝規(guī)程編寫標準操作規(guī)程和批生產(chǎn)記錄。
31.質(zhì)量管理文件應(yīng)有中藥材、輔料、包裝材料、中間產(chǎn)品、中藥飲片的質(zhì)量標準及其檢驗操作規(guī)程。
32.中藥飲片批號應(yīng)以同一批中藥材在同一連續(xù)生產(chǎn)周期生產(chǎn)一定數(shù)量的相對均質(zhì)的中藥飲片為一批。
33.中藥材經(jīng)凈選后不得直接接觸地面。不同的中藥材不得在一起洗滌。
34.生產(chǎn)用水的質(zhì)量標準應(yīng)不低于飲用水標準。中藥材的浸潤應(yīng)做到藥透水盡。炮制后的中藥飲片不得露天干燥。
35.質(zhì)量管理部門應(yīng)對毒性藥材等有特殊要求的藥材炮制全過程進行有效監(jiān)控。
36.質(zhì)量管理部門應(yīng)設(shè)置與中藥飲片生產(chǎn)規(guī)模、種類、質(zhì)量檢驗要求相適應(yīng)的儀器設(shè)備以及標本室、留樣觀察室。
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